6月27日(土)
田代の五色湖にて調理実習
と銘打ってバーベキューを開催致しました
朝から雨降り、普通なら中止です。
しか~し五色湖ロッジ内にて、調理が出来るんですね
ガスレンジ~調理器具~盛皿まで
なんでもありました。
余談ですがソフトバンク携帯以外は圏外です
公衆電話があるのであしからず。
「ゆきさわ産直センター」は
ドコモ携帯以外は圏外でした。
本来ならキャンプ場で炭火起しし
私の趣味でもある七輪?擬き
十数年前に買った備長炭に無理くり火付けし
使い道が無いので、ニンニクのホイル包み焼
30分程焼いたら、ほくほくして美味しかったですよ。
普通BBQは、焼きながら戴くものですが
すべて調理を済ませて、戴きました。
七輪擬きが、あっためるのに役立ち良かったね
皆さん美味しく頂いておりました。
因みにお肉は売り切れました
誰かさんがテイクアウトすると、弁当箱に詰めたものの
何故か食べ足りず空になってたよ
私の経験上必ず余ってしまうんですが?
BBQは最後の後片付けが面倒な作業なんすよね
皆さん協力し合ってちゃちゃっと終了
天気が良ければ最高だったっす
お疲れ様でした
2015年6月27日